Όποιος ασχολείται με τον ξενοδοχειακό κλάδο νομίζω ότι είναι «υποχρεωμένος» να συμμετέχει στη HORECA. Οι συμφωνίες που κάναμε στην φετινή έκθεση ήταν παραπάνω από τις προσδοκίες μας και περισσότερες από κάθε άλλη φορά.