H 16η HORECA 2021 θα πραγματοποιηθεί στο υπερσύγχρονο, διεθνών προδιαγραφών εκθεσιακό κέντρο METROPOLITAΝ EXPO στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος από τις 17 έως τις 21 Απριλίου. Η έκθεση θα αναπτυχθεί και στις 4 αίθουσες (Halls) του εκθεσιακού κέντρου καλύπτοντας κάθε διαθέσιμο τετραγωνικό μέτρο.