Η φετινή HORECA ολοκληρώθηκε! Μια συναρπαστική ακόμα διοργάνωση γεμάτη networking, deals, χαρούμενες στιγμές, 140+ ώρες special events. Καινοτομία, έμπνευση, τάσεις έδωσαν ραντεβού εδώ!
Η τέταρτη και τελευταία ημέρα της έκθεσης επιβεβαίωσε την δυναμική της με δεκάδες εμπορικές συμφωνίες σύμφωνα με εκθέτες και επισκέπτες να έχουν βρει πρόσφορο έδαφος. H HORECA 2024 έριξε την αυλαία της καταφέρνοντας και πάλι να εντυπωσιάσει τόσο με τον πλούτο των εκθεμάτων όσο και με την ποιότητα των εμπορικών συμφωνιών. Κάνοντας έναν πρώτο απολογισμό της συμμετοχής τους, οι εκθέτες δήλωσαν ενθουσιασμένοι από το επίπεδο της διοργάνωσης καθώς και την ποιότητα του επισκεπτικού κοινού που απαρτιζόταν κυρίως από decision makers. Βάσει των όσων είπαν, στο πλαίσιο των δηλώσεων τους στην δημοσιογραφική ομάδα της διοργανώτριας εταιρείας, πραγματοποιήθηκαν πολλές σοβαρές συζητήσεις, συναντήθηκαν με επαγγελματίες που πραγματικά ενδιαφέρονταν για τα προϊόντα τους, έκλεισαν ένα πολύ σημαντικό αριθμό συμφωνιών, ενώ αναμένουν πολλά ακόμα deals να ολοκληρωθούν στο αμέσως επόμενο διάστημα.
Παράλληλα, την απόλυτη ικανοποίησή τους για το εύρος και την ποιότητα των εκθεμάτων, τις ομιλίες και τις παρουσιάσεις στο πλαίσιο των special events και το συνολικό επίπεδο της οργάνωσης εξέφρασε και η πλειοψηφία των επισκεπτών, οι οποίοι σύμφωνα με τις πρώτες δηλώσεις τους θεωρούν ότι η HORECA είναι η κορυφαία έκθεση για την φιλοξενία. Η έρευνα αγοράς τους ανάμεσα στους εκθέτες της HORECA τους βοήθησε ώστε να εξοικονομήσουν χρόνο και κόπο ενώ οι πολύτιμες πληροφορίες και γνώσεις που αποκόμισαν από τις ομιλίες των special events θα αποτελέσουν χρήσιμα εργαλεία για την λειτουργία των επιχειρήσεων τους.
Moνοπώλησαν το ενδιαφέρον των επισκεπτών τα special events
Εκατοντάδες επαγγελματίες από κάθε γωνιά της Ελλάδας γέμισαν τους χώρους των παράλληλων εκδηλώσεων της HORECA, όπου παρακολούθησαν για τελευταία ημέρα τα ξεχωριστά special events από κορυφαίους experts του κλάδου.
Στο HORECA Βusiness Lab, οι ομιλίες ολοκληρώθηκαν με επιμορφωτικές ομιλίες και συζητήσεις, όπως η επόμενη μέρα της Online διαφήμισης, οι τάσεις και οι αλλαγές σε σχεδιασμό και περιεχόμενο ενός Website, ο ρόλος του Instagram & του Tik Tok για τα ξενοδοχεία, αλλά και η διαχείριση των κριτικών στην καφεστίαση με τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Αυλαία έριξε και το Gastronomy Lab στο Hall 4, όπου η θεματολογία κινήθηκε μεταξύ άλλων, γύρω από τα Vegan Παγωτά, τις Τεχνικές & συνταγές για vegetarian & vegan δημιουργίες, την Αγιορείτικη κουζίνα και την τέχνη του ψησίματος. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Στα Coffee Events την παράσταση έκλεψαν ο τελικός του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Brewers Cup, και ο τελικός του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Barista. Δείτε αναλυτικά τους νικητές εδώ.
Στο Beer & Spirits Show, τα βλέμματα στράφηκαν στους διαγωνιζόμενους του 13ου Πανελλήνιου Διαγωνισμού Non Alcohol Cocktail και του 3ου Διαγωνισμού Battle of the bars. Δείτε αναλυτικά τους νικητές εδώ.
Η HORECA 2024 μετά από τέσσερις απόλυτα επιτυχημένες ημέρες, αποτέλεσε και πάλι κομβικό σημείο συνάντησης για όλους τους επαγγελματίες επισκέπτες με τις κορυφαίες προμηθευτικές επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίοι ανανεώνουν το ραντεβού τους για το 2025.
Eυχαριστούμε όλους τους εκθέτες και τους επισκέπτες που έκαναν και αυτή τη HORECA αξέχαστη!
Θα τα πούμε HORECA 2025!
