Η έκθεση έχει την ίδια επιτυχία με άλλες χρονιές. Το κοινό είναι πιο στοχευμένο. Η HORECA είναι από τις καλύτερες εκθέσεις που υπάρχουν βάσει εξωτερικού. Είναι μια έκθεση με πάρα πολύ μεγάλη προσέλευση. Τέτοια έκθεση δεν έχω ξαναδεί ούτε στην Αγγλία ούτε και στην Κίνα βάσει την αγοράς, σε σύγκριση με την αγορά και τον πληθυσμό που υπάρχει στην κάθε χώρα.
