Η φετινή έκθεση σίγουρα είναι πολύ πιο αναβαθμισμένη. Είναι ένα σημείο αναφοράς για την ελληνική εστίαση. Το Business Lab ήταν μία τρομερή ιδέα. Δεν είχα αμφιβολία για τον κόσμο γιατί στην έκθεση ψάχνει να ανακαλύψει καινούργια πράγματα.
Continue ReadingΓενικά κάθε χρόνο η HORECA μου φαίνεται ότι γίνεται όλο και καλύτερη. Βοηθάει στην επικοινωνία και την κοινωνικότητα του κλάδου μας. Είναι πράγματα που δεν θα τα δεις με κανένα άλλο τρόπο.
Continue ReadingΕίναι τέτοιο το μέγεθος και το προϊόν που παρουσιάζεται που αξίζει τον κόπο για τον κάθε επαγγελματία του κλάδου της εστίασης να επισκεφτεί τη HORECA. Έχω την αίσθηση ότι ο κόσμος που παρακολούθησε το Business Lab έχει πραγματικά μεγάλο ενδιαφέρον για το ποιες είναι οι τάσεις που επικρατούν για να μπορεί να καταλάβει και τα […]
Continue ReadingΗ HORECA βοηθάει στην αναβάθμιση του δικού μας προϊόντος καθώς μας δίνει την ευκαιρία να έρθουμε σε επαφή με ανθρώπους του κλάδου, να αναζητήσουμε κάποιο εξοπλισμό, κάποια εργαλεία για τη δουλειά μας και φυσικά να μας εμπνεύσει για το μέλλον. Το Business Lab ήτα πολύ επιτυχημένο καθώς μαζεύτηκε πλήθος κόσμου για να ακούσει για κάποια […]
Continue ReadingΌσον αφορά στην φετινή μου εμπειρία στη HORECA, τη βρήκα τρομερά ανανεωμένη. Η HORECA προάγει τον τουρισμό περισσότερο από κάθε άλλη έκθεση γιατί είναι η πιο ολοκληρωμένη έκθεση.
Continue ReadingΗ HORECA προάγει τον τουρισμό και τη φιλοξενία καθώς οι επιχειρήσεις μπορούν με εύκολο τρόπο να έρθουν σε επαφή με μικρό κόστος με πάρα πολλούς προμηθευτές. Θεωρώ ότι οι επιχειρήσεις πρέπει να δίνουν το παρών κάθε χρόνο καθότι στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον αποτελεί ένα τρόπο προκειμένου να παραμείνουν σε επαφή με τις τελευταίες εξελίξεις.
Continue ReadingΗ HORECA είναι κάθε χρόνο και καλύτερη. Προτείνω σε όλους τους συναδέλφους αλλά και σε όλο τον κόσμο που έχει σχέση με την εστίαση να επισκέπτεται την έκθεση. Νομίζω ότι είναι ότι καλύτερο μπορεί να πάρει κάποιος από την Ελλάδα προκειμένου να αναπτύξει την επιχείρησή του είτε λέγεται εστιατόριο, είτε καφέ, είτε ξενοδοχείο.
Continue ReadingΘεωρώ ότι η παρουσία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας στην HORECA είναι πάρα πολύ σημαντική. Πρώτα απ’ όλα για την προώθηση των ελληνικών προϊόντων. Οι Έλληνες αρχιμάγειροι γνωρίζουν πώς να αξιοποιήσουν τα ελληνικά προϊόντα, να τα εντάξουν στις διεθνείς συνταγογραφίες πέραν των ελληνικών και σε συνεργασία με τις αντίστοιχες λέσχες αρχιμαγείρων όλου του κόσμου να μπορέσουμε […]
Continue ReadingΗ HORECA για μία ακόμα χρονιά μας έχει εκπλήξει. Ήταν εξαιρετική η οργάνωση της, εξαιρετικοί οι άνθρωποι και τα προϊόντα. Οι επαγγελματίες του κλάδου πρέπει απαραιτήτως να περάσουν από την HORECA γιατί βοηθάει πολύ.
Continue ReadingΚαι φέτος η HORECA ήταν υπέροχη, η διοργάνωση απίστευτη και όλα τα events τέλεια οργανωμένα. Είναι απαραίτητη η παρουσία των επιχειρήσεων και των επαγγελματιών της εστίασης στη HORECA γιατί οφείλουν να ενημερώνονται για τις νέες τάσεις, εξοπλισμό ώστε να βελτιώσουν τα εστιατόρια τους.
Continue Reading
