Έχω επισκεφτεί πολλές εκθέσεις στο εξωτερικό, ωστόσο έμεινα έκπληκτη με την κλίμακα της φετινής HORECA, αλλά και με τις προηγμένες λύσεις για καφέ που παρουσιάζονται εδώ. Έτσι, κατά τη γνώμη του η Ελλάδα έρχεται στην πρώτη θέση των τάσεων του καφέ και γι’ αυτό αξίζουν θερμά συγχαρητήρια στους διοργανωτές της έκθεσης.