Δίνουμε δυνατά το “παρών” εδώ και πάρα πολλά χρόνια στη HORECA. Η επισκεψιμότητα είναι πολύ πιο αυξημένη, εν συγκρίσει με προηγούμενες διοργανώσεις. Στα θετικά είναι ότι με το πέρασμα των χρόνων έρχονται όλο και περισσότεροι επαγγελματίες.