10-13 ΦΕΒ 2023

Metropolitan Expo Greece

10-13 Φεβρουαρίου 2023

METROPOLITAN EXPO

Dr. Alessandro Cuomo, Food designer

Είναι η πρώτη μου φορά στη HORECA. Λόγω της ακαδημαϊκής μου καριέρας, δουλεύω συνήθως με τον τελικό πελάτη. Θεωρώ ότι η έκθεση έχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον και η ελληνική αγορά τροφίμων πολλές δυνατότητες, με βάση και την τεράστια παράδοση και φιλοσοφία που τη συνοδεύει. Η Ελλάδα είναι η πρωταγωνίστρια στην παγκόσμια ιστορία της διατροφής και δεν το έχει συνειδητοποιήσει ακόμη.

Εγγραφείτε στο Newsletter