Κάθε χρόνο η έκθεση έχει όλο και περισσότερους επισκέπτες και η ποιότητα είναι πάντα βελτιωμένη. Για μένα μετά την Alimentaria στη Βαρκελώνη και την Cibus στην Πάρμα η HORECA είναι η καλύτερη έκθεση σε ολόκληρη την Μεσόγειο. Είμαι πάρα πολύ χαρούμενος που είμαι εδώ. Η Ελλάδα είναι μία από τις 10 πιο δυνατές αγορές μας για την εταιρεία μας που είναι μία από τις μεγαλύτερες στον κόσμο. Ανάμεσα στις χώρες που είναι σημαντικές για εμάς η Ελλάδα είναι η μόνη που έχουμε επιλέξει να έχουμε μόνο έναν αντιπρόσωπο εδώ κι αυτό γιατί η ΕΛΕΤΡΟ ΑΕ είναι ένας πολύ δυνατός παίχτης κι έτσι αναπτύσσεται διαρκώς.