Κωνσταντίνος Κλείδερης, Διευθύνων Σύμβουλος

Η φετινή HORECA ήταν πολύ δυνατή. Πιστεύω ότι ήταν πιο δυνατή από την περσινή. Είχε πολύ ενδιαφέρον, πολύ αγοραστικό ενδιαφέρον και νομίζω ότι μαζί με την Xenia θα εξελιχθούν σε δύο πολύ καλές εκθέσεις για τον τουριστικό κλάδο.